二十年前中专教育体系在国家职业教育改革的背景下，形成了以技能培养为核心的教育模式。中专教育主要面向初中毕业的学生，提供为期三年的中等职业教育，旨在培养具备基础理论知识和实践操作能力的技术型人才。在这一阶段，中专专业设置较为广泛，涵盖机械、电子、信息技术、护理、旅游、农业、艺术等多个领域，反映了当时社会经济发展的需求和教育体系的多样性。

中专专业设置具有鲜明的行业导向性和实用性，注重学生职业技能的培养，同时兼顾文化课教育，以实现“德智体美劳”全面发展。在20世纪90年代，中专教育体系逐步完善，专业设置更加系统化，形成了以“技能为主、理论为辅”的教学模式。这一阶段的专业设置，既满足了当时社会对技术人才的需求，也为后来的高等教育和职业教育体系奠定了基础。

综合评述：二十年前中专教育的专业设置，体现了国家对职业教育的重视和对技术人才的培养需求。中专教育在培养技术技能方面发挥了重要作用，为社会输送了大量实用型人才。尽管当时的专业设置在数量和种类上有所局限，但其注重实践、强调技能培养的特点，对后来的职业教育发展具有重要影响。
随着社会经济的发展，中专教育逐渐向更高层次迈进，但其在专业设置上的多样性与实用性，依然是职业教育体系中不可或缺的一部分。

中专专业分类：二十年前中专教育的专业设置涵盖了多个领域，主要包括以下几类：

1.机械类专业

机械类专业主要培养机械制造、维修、自动化等相关技术人才。常见的专业包括：

• 机械制造技术：主要学习机械加工、设备维护、工艺设计等知识。
• 数控技术：涉及数控机床操作、编程与加工技术。
• 机械维修与维护：培养机械设备的维修、保养和故障诊断能力。
• 机械设计与制造：学习机械设计原理、CAD软件应用等。

这些专业为制造业提供了大量技术人才，推动了工业发展。

2.电子与信息技术类专业

电子与信息技术类专业主要面向电子工程、计算机应用、通信技术等领域。常见的专业包括：

• 电子技术与应用：学习电子电路、电子仪器使用等。
• 计算机应用技术：涵盖计算机操作、编程、网络技术等。
• 通信技术：学习通信原理、信号处理、网络通信等。
• 电子信息工程：综合学习电子技术、计算机技术、通信技术等。

这些专业为信息产业的发展提供了重要支撑。

3.医疗护理类专业

医疗护理类专业主要培养护理、医学技术等人才。常见的专业包括：

• 护理学：学习护理操作、急救技能、患者护理等。
• 医学技术：涉及基础医学、临床医学、实验室技术等。
• 康复治疗技术：学习康复护理、物理治疗等。
• 药剂学：学习药品管理、药理知识等。

这些专业为医疗行业提供了大量专业人才，保障了医疗服务的质量。

4.旅游与服务类专业

旅游与服务类专业主要面向旅游管理、酒店管理、导游服务等。常见的专业包括：

• 旅游管理：学习旅游规划、旅游市场营销、旅游政策等。
• 酒店管理：涵盖酒店运营、客户管理、餐饮服务等。
• 导游服务：学习旅游路线设计、导游讲解、客户服务等。
• 旅游英语：学习旅游英语、跨文化沟通、旅游服务等。

这些专业为旅游业的发展提供了重要支持。

5.农业与畜牧类专业

农业与畜牧类专业主要面向农业技术、畜牧养殖、农产品加工等领域。常见的专业包括：

• 农业技术：学习农作物栽培、土壤管理、农业机械等。
• 畜牧养殖技术：涉及畜禽饲养、饲料管理、疫病防治等。
• 农产品加工：学习农产品加工技术、食品检测、质量控制等。
• 农业经济管理：学习农业经济、农村发展、农业政策等。

这些专业为农业现代化提供了技术支持。

6.艺术与传媒类专业

艺术与传媒类专业主要面向艺术设计、音乐、影视、广播等。常见的专业包括：

• 艺术设计：学习平面设计、立体设计、数字媒体设计等。
• 音乐表演：学习音乐理论、乐器演奏、音乐创作等。
• 影视制作：涵盖影视拍摄、剪辑、特效制作等。
• 广播与电视：学习广播播音、电视制作、媒体传播等。

这些专业为文化艺术行业的发展提供了重要人才支持。

7.工程类专业

工程类专业主要面向建筑工程、建筑施工、结构设计等。常见的专业包括：

• 建筑工程技术：学习建筑施工、结构设计、工程测量等。
• 建筑装饰技术：涉及建筑装饰设计、施工管理等。
• 工程造价：学习工程预算、造价控制、工程管理等。
• 建筑设备技术：学习建筑给排水、暖通空调等。

这些专业为建筑工程行业提供了重要技术人才。

8.交通运输类专业

交通运输类专业主要面向交通管理、物流、运输服务等。常见的专业包括：

• 交通管理：学习交通法规、交通信号控制、交通规划等。
• 物流管理：涵盖物流系统设计、仓储管理、运输组织等。
• 运输服务：学习运输调度、客户服务、运输安全等。
• 汽车维修与保养：学习汽车维护、故障诊断、汽车维修等。

这些专业为交通运输行业的发展提供了重要支撑。

9.信息技术类专业

信息技术类专业主要面向计算机应用、网络技术、软件开发等。常见的专业包括：

• 计算机应用技术：学习计算机操作、编程、网络技术等。
• 软件技术：涵盖软件开发、软件测试、软件工程等。
• 网络工程：学习网络规划、网络管理、网络安全等。
• 信息管理：学习信息处理、数据管理、信息系统开发等。

这些专业为信息技术行业的发展提供了重要人才支持。

10.体育与健康类专业

体育与健康类专业主要面向体育教学、运动训练、健康指导等。常见的专业包括：

• 体育教育：学习体育教学、运动训练、体育管理等。
• 运动训练：涉及体育项目训练、运动员培养等。
• 健康指导：学习健康知识、运动处方、健康监测等。
• 体育康复：学习运动康复、理疗、运动损伤处理等。

这些专业为体育事业的发展提供了重要支持。

总结：二十年前中专教育的专业设置，涵盖了机械、电子、医疗、旅游、农业、艺术、工程、交通、信息技术和体育等多个领域，体现了当时社会对技术人才的需求和教育体系的多样性。这些专业不仅为学生提供了职业技能的培养，也为社会经济发展做出了重要贡献。尽管专业设置在数量和种类上有所局限，但其注重实践、强调技能培养的特点，对后来的职业教育发展具有重要影响。